¡Que comiencen los juegos del hambre!

Fecha: 01/03/16

Hoy comienza el Mes Nacional de la Nutrición. Lea abajo el primero de una serie de miniblogs sobre la alimentación consciente y saludable. 

Hablemos de comida. Soy un gran fanático de ella. También es necesaria diariamente para nuestro funcionamiento. Por eso me he fijado en que a veces como por aburrimiento. (¡Ups!)  ¡Estoy buscando nuevos hábitos alimenticios para dejar de devorar comida en piloto automático! Quiero alimentarme concienzudamente. 

Aquí verá algunas técnicas desarrolladas a partir de la investigación y la experiencia, que este servidor considera sumamente factibles y deliciosas.*

• Abastézcase de alimentos saludables: compre zanahorias pequeñas o queso en tiras para refrigerios rápidos. El congelador es su amigo en días ajetreado; tenga a mano bolsas de vegetales mixtos congelados para un salteado rápido. Solo puede comer los alimentos disponibles, lo que simplifica la decisión de comer sanamente. 
• Establezca una rutina:  Para no complicarme los días de semana, suelo desayunar lo mismo diariamente. Podría parecer un poco aburrido, pero me gusta hacerme la vida más fácil al saber lo que tengo que preparar. Opciones disponibles incluyen rebanadas de manzana con canela, avena de cocción rápida o un huevo duro (muy portátil si suele desayunar en el trabajo).  Nota: ¡no salte el desayuno!
• Conozca sus debilidades: me encantan los refrigerios. Siempre me han encantado. Pero sé cómo prepararme para esos momentos. En mi trabajo, siempre tengo refrigerios a mano como cecina de pavo, nueces mixtas o agua mineral saborizada con gas. También mantengo una tabla para cortar pequeña en mi espacio de trabajo para poder rebanar frutas o vegetales en la cocina de mi trabajo. 

*Divulgación total: no soy mañoso para comer. Me encanta comer de todo, así que estos consejos no me limitan tanto. Sin embargo, considero útil compartirlo con cualquier persona que busca que lo aconsejen.

Para aprender más sobre otros cambios concienzudos que puede hacer, consulte estos enlaces:

Hábitos alimenticios saludables que cambiarán su vida

Cómo mejorar sus hábitos alimenticios